三浦 由紀江(みうら ゆきえ)

三浦由紀江
PROFILE

三浦由紀江(みうらゆきえ)

JR東日本クロスステーション「駅弁マイスター」

1953年 生まれ

埼玉県 出身

講演テーマ

「限られた時間で成果を出す!駅弁販売で鍛えられた段取り力と効率化術」
パートタイマーとしてJR上野駅(東京)で44歳から駅弁販売をはじめ、53歳でJR大宮駅(埼玉県)や鉄道博物館などを担当する大宮営業所長に抜擢。自ら商品の数を調整して販売拡大とコスト削減に成功し、2年足らずで上野駅売店店長に昇格。さらに、新幹線ゲートが開く時間に合わせて開店時間を早め、年間で5000万円もの売上アップを果たす。大宮では、就任1年目で5000万円の売上アップを達成する。
講演では、成果を残すためには段取りと効率化が求められます。1年で駅弁売り上げを5000万アップさせたその段取りとアイデアの秘密をお伝えします。

「チームを最強にする!カリスマ販売リーダーのマニュアルにたよらない組織づくり」
パートタイマーとしてJR上野駅(東京)で44歳から駅弁販売をはじめ、53歳でJR大宮駅(埼玉県)や鉄道博物館などを担当する大宮営業所長に抜擢。自ら商品の数を調整して販売拡大とコスト削減に成功し、2年足らずで上野駅売店店長に昇格。さらに、新幹線ゲートが開く時間に合わせて開店時間を早め、年間で5000万円もの売上アップを果たす。大宮では、就任1年目で5000万円の売上アップを達成する。
講演では、パートの一人として働いていた私は、社員になり、試行錯誤しながら9人の社員と110人のパート、アルバイトをマネジメントする立場にまでなりました。自分がお弁当を販売することと、部下に働いてもらうことは全く違う仕事です。リーダーの個性を活かしながら部下のモチベーションをあげるテクニックを実例も踏まえてお伝えします。人材育成こそが組織の未来につながります。

「世代の壁を越えて心で繋がるコミュニケーション術」
パートタイマーとしてJR上野駅(東京)で44歳から駅弁販売をはじめ、53歳でJR大宮駅(埼玉県)や鉄道博物館などを担当する大宮営業所長に抜擢。自ら商品の数を調整して販売拡大とコスト削減に成功し、2年足らずで上野駅売店店長に昇格。さらに、新幹線ゲートが開く時間に合わせて開店時間を早め、年間で5000万円もの売上アップを果たす。大宮では、就任1年目で5000万円の売上アップを達成する。
講演では、Z世代の部下とのコミュニケーション、お客様とのコミュニケーション、いいコミュニケーションがいい結果を生みます。明日からその人との関係性が激変する傾聴のコツお伝えします。

「44歳ではじめての就活!働くって楽しい!」
パートタイマーとしてJR上野駅(東京)で44歳から駅弁販売をはじめ、53歳でJR大宮駅(埼玉県)や鉄道博物館などを担当する大宮営業所長に抜擢。自ら商品の数を調整して販売拡大とコスト削減に成功し、2年足らずで上野駅売店店長に昇格。さらに、新幹線ゲートが開く時間に合わせて開店時間を早め、年間で5000万円もの売上アップを果たす。大宮では、就任1年目で5000万円の売上アップを達成する。
「仕事は楽しく!」が私のモットーです。23年間の専業主婦生活を経てパートで仕事デビューしました。楽しんで、一生懸命やることで必ずあなたに合った夢や仕事がみつかるはずです。人はそれぞれの役割をもって生かされています。私の思いを伝えます。

「1年で駅弁売上を5000万アップさせた パート主婦が明かす奇跡の接客サービス」
パートタイマーとしてJR上野駅(東京)で44歳から駅弁販売をはじめ、53歳でJR大宮駅(埼玉県)や鉄道博物館などを担当する大宮営業所長に抜擢。自ら商品の数を調整して販売拡大とコスト削減に成功し、2年足らずで上野駅売店店長に昇格。さらに、新幹線ゲートが開く時間に合わせて開店時間を早め、年間で5000万円もの売上アップを果たす。大宮では、就任1年目で5000万円の売上アップを達成する。
接客業はすべての職業の基本です。いい接客ができる学生アルバイトは就職が早く決まります。本講演では「おもてなし」の基本、販売担当のあるべき姿勢とテクニック、部下の教育等、実践で身につけた様々な極意をお伝えします。

 

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経歴・実績

23年間の専業主婦生活を経て、1997年44歳時にJR上野駅の駅弁販売でパートデビュー。パート社員ながらはじめて上野駅8店舗を束ねる総括店長となり、49歳で契約社員に。
2006年、52歳で正社員となり、53歳時に異例の抜擢で大宮営業所長となる。就任1年目で駅弁売上げを5000万円アップさせ、年商10億円超を達成。
9人の社員と110人のパート・アルバイトを束ね、大宮駅6店舗及び鉄道博物館のレストランと売店を切り盛りするカリスマ営業所長として活躍。
キャリアのないパート主婦から営業所長に抜擢されたという経歴と、楽しむ心で仕事に活力を見出す取り組みなどの積極的な姿勢が注目され、その活躍ぶりはNHKの「プロフェショナル」でも紹介され、マスコミ取材やテレビ出演、講演などで活躍中。

メディア出演

テレビ

日本テレビ
「リアルタイム」カリスマ女店長の挑戦(大宮限定駅弁)
テレビ朝日 
「スパーJチャンネル」駅弁カリスマ販売員の挑戦
TBS 
「がっちりマンデー」
NHK 
「プロフェッショナル 仕事の流儀」
テレビ朝日 
「激レアさんを連れてきた。」
フジテレビ
「エチカの鏡」

その他

<出版物>
「1日1話、読めば心が熱くなる 365人の仕事の教科書」(藤尾秀昭・監修/致知出版)
※365人の一人として紹介される。

書籍

「1年で駅弁売上を5000万アップさせたパート主婦が明かす奇跡のサービス」(ダイヤモンド社 2009年)
「時給800円から年商10億円のカリスマ所長になった28の言葉」(ダイヤモンド社 2013年)