PROFILE
奥薗壽子(おくぞのとしこ)
家庭料理研究家(ナマクラ流ズボラ派)
1962年8月13日 生まれ
京都府 出身
講演テーマ
「暮らしの笑顔は食卓から! 」
「家族の笑顔は食卓から」など。
学生、OL、子育て世代から、そろそろ健康が気になる世代、家族の健康を考える主婦向け、健康生活を実践したいシニア世代向けなど、様々な方々へ向け、食に関する大切なポイントを語ります。
具体的なレシピを通して「これなら出来る!」と身近でカンタンな食習慣を発信して、家族の心と身体を元気にしています。
お気軽にお問い合わせください。
経歴・実績
繰り返し食べても飽きない家庭料理に魅せられ、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単で美味しく、健康にかなった料理を提唱。
ズボラをキャッチフレーズにしつつもうま味を生かし、野菜や乾物を有効に使う、ゴミを出さない料理家としても人気。
また簡単で質の高い健康レシピを披露し、医学関係者から高く評価されており、家庭料理が健康を支える大切さを発信、家族の食卓を明るくしている。
メディア出演
レギュラー番組
- 関西テレビ
- 「モモコのOH!ソレ!み~よ!」https://www.ktv.jp/ohsore/
テレビ
- 朝日放送
- 「たけしのみんなの家庭の医学」「たけしの本当は怖い家庭の医学」
- NHK
- 「あさいち」 「きょうの料理」 「生活ほっとモーニング」
- TBS
- 「はなまるマーケット」「ひるおび」「2時っチャオ!」
- 日本テレビ
- 「おもいっきりテレビ」「おもいっきりイイ!テレビ」「メレンゲの気持ち」「ニュース リアルタイム 特集 魔法の食卓」※過去最高視聴率
- フジテレビ
- 「とくダネ!」「郁恵・井森のおしえてうレシピ」「どーもキニナル 」
- テレビ東京
- 「ソロモン流」「ソロモン流SP」
- テレビ朝日
- 「裸の少年」
- 東海テレビ
- 「P-CANテレビ」
- テレビ静岡、岡山放送、テレビ新広島 「メシテク」 月曜夜ミニ枠 ※視聴率18%越え3回
書籍
「スープジャーのお弁当」(世界文化社)10刷り amazon お弁当部門 14か月連続1位!
「おくぞの流 簡単激早 いきいき野菜おかず238」(講談社)
「奥薗壽子の超かんたん! シリーズ」
「糖尿病ごはん【激うま】レッスン」「【極うま】減塩レッスン」「中性脂肪を落とす【激うま】健康ダイエットレッスン」(PHP研究所)
「奥薗流 いいことずくめの乾物料理」「奥薗流 腸美人レシピ」(文化出版局)
「スープジャーのお弁当」(世界文化社) など、110冊以上を執筆。