佐藤恵美子(さとうえみこ)

PROFILE

佐藤恵美子

佐藤恵美子(さとうえみこ)

株式会社ディ・クリエイト専任講師

東京都出身

大妻女子大学食物学科管理栄養士専攻卒業

管理栄養士の佐藤恵美子氏は、専門知識と豊富な健康支援経験を生かし、健康経営や生活習慣病予防を分かりやすく伝えます。健康と仕事のパフォーマンス、安全管理との関係に着目し、働く人の健康づくりと事故防止を実践的に学べる講演が好評です。

講演テーマ

「職場の健康文化が事故リスクを低減させる 管理職の責任と実践」
近年、多くの企業が健康経営に取り組み、従業員の健康づくりを重要な経営課題として位置付けています。しかし、健康づくりは個人任せではなく、企業や組織、そして管理職が率先して支援できる環境を整えることが大切です。
本講演では、従業員の健康と仕事のパフォーマンス、安全管理との関係について解説します。特に、労働災害や交通事故の背景には健康状態が大きく関係しているケースも少なくありません。組織全体で健康意識を高めるための取り組みや、管理職に求められる役割について具体的にお伝えし、社員がいきいきと働き続けられる職場づくりについて考えます。

「10年後の身体は今日のご飯が作っている」
私たちの身体は、日々の食事の積み重ねによってつくられています。今の食生活は、10年後の健康状態や生活の質に大きな影響を与える重要な要素です。
本講演では、日常の食習慣が将来の健康にどのようにつながるのかを分かりやすく解説し、健康維持や生活習慣病予防のために今日から実践できるポイントを紹介します。若い世代から働き盛り世代まで、自身の食生活を見直すきっかけとして、10年後も元気に活躍するための健康づくりについて学んでいただきます。未来の自分のために、今できる第一歩を考える講演です。

「死の四重奏」
高血圧、高血糖、脂質異常症、肥満。この4つは自覚症状がほとんどないまま進行することが多く、「死の四重奏」と呼ばれています。健康診断で再検査や改善を指摘されても、症状がないことから放置してしまう人は少なくありません。しかし、これらのリスクが重なることで、心筋梗塞や脳卒中などの重大な疾患につながる可能性が高まります。本講演では、生活習慣病の怖さや見過ごされがちな危険性を分かりやすく解説するとともに、健康診断結果を正しく活用する方法や、改善に向けた具体的な取り組みについてお伝えします。将来の健康を守るために必要な知識と行動の重要性を学ぶ実践的な内容です。

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主な講演・研修実績

タクシー・バス・トラック事業者、国会議員ドライバー向け研修各種協会、一般企業、建設業、健康保険組合、その他企業

経歴・実績

大妻女子大学食物学科卒業後、食品会社、特別養護老人ホーム、保健所での勤務を経て、一般社団法人健康マネジメント協会に入社。管理栄養士として培った専門知識と豊富な現場経験を生かし、企業や各種団体における健康増進研修や講演を担当している。「働く人に届く実践的な健康支援」をテーマに、一人ひとりが無理なく継続できる健康づくりを提案。生活習慣の改善だけでなく、仕事のパフォーマンス向上や組織全体の活力向上につながる健康管理の重要性を分かりやすく伝えている。
講演では、生活習慣病が気になり始める働き盛り世代に向けて、健康と仕事の生産性との関係にフォーカスし、日常生活ですぐに実践できるセルフケア方法を紹介。また、安全管理や事故防止の観点からも、健康状態や自己管理が大きく影響することを解説する。健康経営や労働安全衛生への関心が高まる中、健康管理と安全管理の両面から組織を支える専門家として、従業員の健康維持と事故防止につながる実践的な知識と行動習慣を伝えている。

講演情報

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