食文化
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長内 あや愛(おさない あやめ)
長内あや愛(おさないあやめ)
食文化研究家
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植木 もも子(うえき ももこ)
植木もも子(うえきももこ)
管理栄養士/国際中医師/国際管理薬膳師
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コウケンテツ(こうけんてつ)
コウケンテツ(こうけんてつ)
料理研究家
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あおい 有紀(あおい ゆき)
あおい有紀(あおいゆき)
アナウンサー/和酒コーディネーター
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小川 貢一(おがわ こういち)
小川貢一(おがわこういち)
一般社団法人日本食文化会議 正会員
東京大学農学生命科学研究科 大槌イノベーション協創事業・シニアアドバイザー
福島県漁連 築地魚河岸 PR総合プロデューサー
築地魚がし北田(北田水産株式会社)顧問 商品開発・飲食店イベント企画 -
奥薗 壽子(おくぞの としこ)
奥薗壽子(おくぞのとしこ)
家庭料理研究家(ナマクラ流ズボラ派)
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土井 善晴(どい よしはる)
土井善晴 (どいよしはる)
料理研究家
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宮崎 辰(みやざき しん)
宮崎辰(みやざきしん)
メートル・ドテル
クープ ジョルジュ バティストサービス世界コンクール優勝
フランス料理文化センター サービス講師
辻調理師専門学校グループ非常勤講師 -
大桃 美代子(おおもも みよこ)
大桃美代子(おおももみよこ)
一般社団法人国際SDGs推進協会 常任理事
新潟食料農業大学客員教授
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